若い女性を中心に人気を集めている「彩茶房 CASCADE HARAJUKU店」では、岩塩チーズの入った台湾ティーがテレビや、雑誌で多く取り上げられています。
台湾は、日本人が行く海外旅行ランキングでも上位を占めていて、台湾スイーツがここ最近では注目を集めていますね。
彩茶房公式HP：http://www.saisabo.com/
まるでビールのような見た目も楽しい岩塩チーズ入り台湾ティー
岩塩チーズの入ったお茶は、上品な茶葉の上に、濃厚な岩塩チーズがホイップのような泡の状態でグラスに注がれているので、まるでビールのような見た目です。
彩茶房の岩塩チーズは、甘いクリームチーズで、上品な台湾茶と組み合わさることで、新感覚の味がたのしめます。
クリーミーでまろやかな味は、一度飲むと、また飲みたくなる味で、特に女性には大人気でリピーターも多いです。
スイーツが苦手な男性でも、さっぱりとした台湾茶と、クリームチーズが混ざることで、不思議なまろやかさが感じられると評判になっています。
はじめは、上の白いホイップのようなクリームチーズの濃厚な味を楽しみ、その後に、下の台湾茶ですっきりとした味わいを楽しみ、最後にかき混ぜて飲むことで、クリームチーズの甘さと、台湾茶の上品なすっきりな味わいが、合わさることで、まろやかな味になります。
見た目も素敵で、台湾茶で、３度の味わいが楽しめるところが魅力です。
紹介メディア
ヒルナンデス等多数
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野毛の隠れ家バー「カナコヤ」
http://www.kanakoya.com/
野毛駅から徒歩10秒、マンション内の通り抜け通路の中ほどに突如姿を現す隠れ家バー｢カナコヤ」。
ワインメーカーで開発に携わっていたオーナーの作る料理は、厳選ラインナップのワインと相性抜群です。
