東高円寺に、とっても不思議でとってもおいしいハンバーグを食べられるカフェがあります。東京メトロ丸の内線東高円寺駅から徒歩５分の場所にある「シュワルツ カッツ」です。外観はとってもアヤシイ、店頭にごちゃごちゃっとたくさんの雑貨が置かれていて、ちょっと入るのに勇気がある感じです。店内も外観のイメージのままで、壁が見えないくらいアンティーク雑物のようなもの？が飾られたちょっとした異空間です。
ぶつ切り肉の絶品ハンバーグ
シュワルツ カッツで一番有名なメニューが「黒猫ハンバーグ」です。国産牛・豚が使われて、普通ハンバーグといえばミンチ肉を思い浮かべますが、これは大きめにカットされた部分などお肉の食感が色々で不思議なハンバーグなんです。しかしこの粗挽きのお肉の効果かしっかり肉の味を感じられるのです。
しかも２００ｇとしっかりとした量なので、どんなにお腹が空いていても満腹になれると思います。ソースが選べますが、シャリピアン風という玉ねぎのソースが人気です。ランチセットで１４００円と少々高めの値段ではありますが、その価値は十分にあるお味です。
ちなみにお冷は５００mlのペットボトルがそのまま出てくるのが面白いです。どこまでも不思議で魅力的なお店です。
紹介メディア
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京都・烏丸のイタリアン「アパートメント」
http://www.kyoto-wine-apartment.com/
烏丸駅から徒歩五分の人気イタリアンレストラン「アパートメント」。
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