高架下の昭和レトロな居酒屋で本格魚料理を。
そんな「和」な気分におすすめのお店が、JR有楽町駅から徒歩２分のところにある、「新日の基（しんひのもと）」です。
ときどき電車が通る音が聞こえる高架下に、いつもたくさんのお客さんで賑わっている、まさに昭和レトロな居酒屋のオーナーは、イギリス人のアンディさん。
店内に貼られた手書きのメニューが、都会の高架下の雰囲気と合い、温かい気持ちになります。
ボリュームたっぷりの新鮮な魚料理
新日の基ではその日の朝に築地市場で仕入れてくるという新鮮な魚料理が大人気です。
イギリス人オーナーのアンディさんを慕って、連日外国人のお客さんも訪れます。
本格的で新鮮な日本の居酒屋料理を、言葉のハンディなしに楽しむことができると大盛況。
料理はどれもボリュームたっぷりで、シェアをするのにピッタリです。
一方で、昭和レトロな雰囲気とそのボリュームで、国内の若い世代にも人気があります。
イギリス人板前さんの居酒屋で昭和を感じるひと時を
高架下の昭和レトロな雰囲気のお店で、日本の文化を楽しんでいるイギリス人オーナーや、外国人のお客さんとの賑わいの中で、素材にこだわった新鮮な魚料理をはじめとする、本格居酒屋の美味しい料理を味わうことのできる、盛りだくさんの「新日の基」。
ぜひ一度足を運んで、その雰囲気と評判の味を体験してみてください。
紹介メディア
太陽と緑の健やかタイム
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http://www.guden-guden.com/
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