関東

櫻井有吉アブナイ夜会等で紹介された六本木のカフェ「ELLE cafe」

     

フランスの女性誌「ELLE」を知らない女性はいないのではないでしょうか。
1945年から美と知的さを追求し続けた世界中の女性から愛される雑誌です。
その女性の魅力を引き出すためにエルカフェは誕生しました。
エルカフェ公式HP:https://www.google.co.jp

エルカフェの美しさを実現する4つのコンセプト

コンセプトは4つあり、1つ目は体内の老廃物をデトックスすること、より美しくなる身体を手に入れることを目指します。
2つ目はナチュラルで安心安全な食材を提供すること。
3つ目は本来から持つ免疫力をUPさせること。最後は楽しめる空間を提供すること。
女性にとって美しさを最大に磨き上げれる空間であり、笑顔が絶え間なく溢れ続けるカフェであることがこのカフェの魅力とも言えます。

お店の外から見てもオシャレな店内で、オーガニック食品やヘルシー志向の食品勢ぞろいなので、イマドキの女子のテンションは上がります。
そこでも人気のマカロンはカラフルな色揃えに見た目が可愛くて人々から愛されています。
食べる宝石とも思えるフランスのオシャレなお菓子はファッションアイテムのようでもあります。
甘さもしつこくなく口溶けの良いマカロンは見た目だけではなく味も本物。
エルカフェの店内の素敵な雰囲気は、都会の憧れのカフェと呼ばれるにふさわしく、エルカフェに通うことが健康志向の若者の間でステイタスにもなりつつあります。

紹介メディア
PON!、櫻井有吉アブナイ夜会等

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まるしぇ
曙橋の本格フレンチ「ジュードゥマルシェ」
http://www.jourdemarche.jp/

品数豊富な1種類のコースのみが用意された曙橋の本格フレンチ「ジュードゥマルシェ」。
ストーリーを感じるメニュー構成のこだわりフレンチを気軽にどうぞ。

マツコの知らない世界SP等で紹介された板橋の洋食屋「キッチン亀」

     

キッチン亀のハンバーグは大きな特徴があります。
まずはハンバーグですが、これは通常のものとは違う感じがまず凄いです。
小判型の形は空気も含んで美味しそうな感じが凄くします。

ハンバーグの旨味を引き立てるキッチン亀の絶品ホワイトソース

そして普通と全然違うなーと感じるのはソースですね。
ホワイトクリームにほうれん草が入ってる普通ならありえない感じのソースに浸っている感じです。
少し不安が走りますが、これが絶品の味です。
生クリームがこんなに美味しいのかと新たな発見がある味です。
ハンバーグはジューシーなものが美味しく感じますが、このお店のものはまさにその通りの出来上がり。
さらにクリーミーなソースでダブルの美味しさです。
テレビでも紹介されているほど有名なものなんですよ。

さらに楽しみがあるのもこの料理の醍醐味です。
キッチン亀のホワイトソースはご飯との相性も最高なんです。
このソースにご飯を入れて食べるのが通の食べ方なんです。
これを楽しむためにこのハンバーグをみんな食べに来ているといってもいいぐらいです。
また温泉たまごを入れて食べたりそれを活気混ぜて食べるのも通の食べ方なんです。
ただ普通に食べるだけではなくて、いく通りもの食べ方があるのがいいですよね。
とにかく肉を感じることが出来てソースを楽しめる最高のものです。

紹介メディア
マツコの知らない世界SP、出没!アド街ック天国

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Beefman73
駒沢公園の焼肉屋「Beefman73」
http://www.beef-man.com/

駒沢公園の西口真正面にあるおしゃれな焼肉屋「Beefman73」。
最近人気の赤身肉を中心に上質な肉を提供することに定評のあるお店です。

カンブリア宮殿等で紹介された日本最古の居酒屋「みますや」

     

神田のみますやといえば、明治38年創業の100年以上も続く大変歴史のある老舗居酒屋として有名なお店です。
日本に現存する居酒屋の中では一番古いと言われており、趣のある建物からもその歴史を感じます。
都営新宿線、小川町駅から2分のところにあります。淡路町駅や神田駅からも近いです。
縄のれんと赤ちょうちんが目印です。

日本最古の居酒屋の名物はどじょう料理

広い店内にはびっしりとお品書きが貼ってあり迷いますが、みますやの名物と言えば、どじょう料理。
店頭の赤ちょうちんにも「どぜう」と書いてあることからその自信がうかがえます。
どじょうの丸煮や、柳川鍋などがあり、丁寧にした処理されてあるので臭みも少なく少しのほろ苦さが大人な味わいで、甘辛い味付けにお酒も進みます。
少し山椒を振っていただくのがおすすめです。

柳川鍋もきちんと捌かれたどじょうとごぼうが卵でふんわりととじられています。
ほろりとやわらかなどじょうの身と卵にごぼうの食感がアクセントとなり、こちらも大変おいしいです。
他にも居酒屋の定番メニューが揃っており、牛煮込みやさくら刺しなども有名です。
セルフで定食を作っていくことができるランチ営業もされていますが、夜うかがうなら予約が必須の大変な人気店です。

紹介メディア
カンブリア宮殿、メレンゲの気持ち

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しんば
小伝馬町の静岡おでんが食べられる居酒屋「しんば」
http://www.shinba-oden.com/
小伝馬町駅から徒歩3分、大通りから裏路地へ入ってすぐにある居酒屋「しんば」。
日本酒と静岡おでんが評判のお店で、予約時に希望を伝えれば新鮮な静岡の海の幸も仕入れてくれます。